Catégorie : Bonnes Adresses

La Manufacture de Chocolat: Michel Cluizel


jeudi, juillet 13, 2017

J’ai eu la chance de visiter la manufacture, de découvrir les différentes étapes de fabrication du chocolat depuis la fève de cacao jusqu'à l’emballage du produit final. J’ai eu le plaisir de goûter à chaque phase, le résultat obtenu et même de mettre mon doigt dans un énorme récipient de chocolat. Trop amer au début ...

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